道具と素描料理

アトリエDEF in 八ヶ岳

11月2日〜11月17日

循環の家をテーマに、自然素材を使用した家を提案している「アトリエDEF」。そのモデルハウスで道具展を開催中！

台所仕事を通して素を見つめるWS

東慶寺（北鎌倉）の「しばにゼミ」が今年から始まりましたが、この度、同じような会を長野県２箇所で開催されることになりました。

今回は長野県伊那市の豆腐工房「まめや」の豆腐や油揚げ、

また野菜をつかったお料理を３，４品

みんなで作り、味わいます。

食事を終えたらお話会。テーマはこちらで用意をしますが、

話を聴いたり、話したり、

自分を観ていくことがテーマです。

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アノニマ・スタジオ

WEB 連載

「宮本しばにの素描料理」

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９月末スタート